Supplier & distributor baking soda

Baking soda adalah bahan kue yang sangat terkenal di kalangan pastry, dalam pembuatan kue bisa digunakan sebagai pengembang adonan kue. Misalnya saja kue bolu, kue kering dan masih banyak lagi lainnya. Baking soda adalah sodium bikarbonat murni atau tidak memiliki campuran bahan-bahan lain. Soda kue yang tak lain adalah sodium bikarbonat akan bereaksi dengan asam dan membentuk gelembung-gelembung gas karbon dioksida di dalam adonan kue. Asam yang dimaksud disini adalah asam lemah yang terkandung dalam bahan pembuat kue atau adonan seperti susu, yoghurt, coklat dan mentega. Penggunaan baking soda biasanya dikhususkan untuk membuat kue dengan campuran yang beragam dan diantaranya memiliki bahan yang bersifat atau mengandung asam. Pencampuran biasanya dilakukan sesaat sebelum adonan dioven atau dikukus. Temukan agen, supplier & distributor baking soda terlengkap hanya disini. Pusat perdagangan baking soda terbesar di Indonesia.